Im Frühling 2015 haben sich Alexis und Rosa kennen gelernt. Es war schnell klar dass beide eine ähnliche Geschäftsidee hatten. Essen. Aus der Region. Für einen fairen Preis. Dazu sollte das Essen noch Vegan sein.
Somit waren wir auf der Suche nach einer Küche. Ziemlich zügig war Alexis im Kontakt mit Donat Berger, dem Inhaber vom Apfelgold und er ermöglichte uns nun seine Küche zu gebrauchen und gleichzeitig im Geschäft zu verkaufen. Ein riesengrosses Merci an ihn!
